{"version":"1.0","provider_name":"TOPliszt - Liszt Oliv\u00e9r konyhablogja","provider_url":"https:\/\/topliszt.cafeblog.hu","author_name":"Liszt Oliv\u00e9r","author_url":"https:\/\/topliszt.cafeblog.hu\/author\/liszt_oliver\/","title":"Oli \u00e9s a csokigy\u00e1r","html":"\"Olyan r\u00e9gen nem voltam szerelmes, olyan r\u00e9gen iszom cukor n\u00e9lk\u00fcl az \u00e9letet. Olyan nagyon kellett m\u00e1r, nagyon kellett m\u00e1r nekem is valaki; \u00e9n nem mondok olyat, hogy hal\u00e1losan, de nagyon-nagyon.\" <\/small><\/em>Sz\u00e9p Ern\u0151<\/small>\r\n

15 \u00e9vig \u00e9ltem Angyalf\u00f6ld\u00f6n, 20 \u00e9ve szerettem meg Sz\u00e9p Ern\u0151t, \u00e9s legal\u00e1bb 30 \u00e9ve (mi\u00f3ta \u00f6ntudatra \u00e9bredtem) szeretem a csokit, de kor\u00e1bban sosem hallottam a Kisg\u00f6mb utc\u00e1r\u00f3l. Pedig ez az utca bizony t\u00f6bbet rejt mag\u00e1ban, mint ahogy azt a neve sugallja. F\u0151leg mi\u00f3ta idek\u00f6lt\u00f6z\u00f6tt az ut\u00f3bbi \u00e9vek egyik legprosper\u00e1l\u00f3bb hazai startup c\u00e9ge, miut\u00e1n kin\u0151tte azt a bizonyos gar\u00e1zst. De abban gar\u00e1zsban azonban nem rock banda gyakorolt, \u00e9s nem is szoftvert fejlesztettek, nem maltert kevertek \u00e9s nem harangot \u00f6nt\u00f6ttek. Hanem csokit. Itt kezd izgalmas lenni, ugye? Mert mi kell a n\u00e9pnek ezekben a recesszi\u00f3ban \u00e9s megszor\u00edt\u00e1sokban gazdag id\u0151kben? H\u00e1t a haraphat\u00f3, \u00e9s instant-hat\u00f3 boldogs\u00e1g kock\u00e1ban \u00e9s t\u00e1bl\u00e1kban m\u00e9rve. J\u00f3l \u00e9rzett r\u00e1 erre 2 \u00e9ve a \u201egar\u00e1zstulajdonos\", M\u00e9sz\u00e1ros G\u00e1bor, aki p\u00e1r napja imm\u00e1ron Angyalf\u00f6ld Willy Wonk\u00e1jak\u00e9nt l\u00e1tja el a min\u0151s\u00e9gi csoki ut\u00e1n eped\u0151ket.<\/p>\r\n

\"mix.jpg\"<\/p>\r\n

(Tov\u00e1bbi t\u00f6m\u00e9nycsokis K\u00c9PEK a facebookon<\/strong><\/a>, ha nem hiszed, n\u00e9zd meg!<\/p>\r\n

Ezt Liszt Oliv\u00e9rnek is l\u00e1tni kell \u2013 gondoltam, \u00fagyhogy boldogan mondtam igent a gy\u00e1rl\u00e1togat\u00e1si megh\u00edv\u00f3ra. A kocsib\u00f3l kisz\u00e1llva m\u00e1ris csokizuhatagot, nyal\u00f3kaf\u00e1kat k\u00f6rbeugr\u00e1l\u00f3 man\u00f3kat vizion\u00e1lok, azt\u00e1n a Kisg\u00f6mb utc\u00e1ba befordulva azonnal van\u00edli\u00e1s illat leng k\u00f6rbe. M\u00e1r l\u00e9pn\u00e9k be a gy\u00e1rba, amikor egy h\u00e1l\u00f3sapk\u00e1s munk\u00e1s el\u00e1llja az utam. Idegeneknek bel\u00e9pni tilos! De h\u00e1t itt a megh\u00edv\u00f3m, mutatom a mailt a zokostelefonon, blogger vagyok. Ez ut\u00f3bbi \u0151t kev\u00e9sb\u00e9 \u00e9rdekli, az viszont kider\u00fcl, hogy ez itt a Ziegler Ostyagy\u00e1r, nem a chocoMe<\/strong> frissen avatott \u00fczeme, az itt van, \u00e9pp a k\u00f6vetkez\u0151 sarkon. Nem\u00e1\u00e1\u00e1r, hogy k\u00e9t csokigy\u00e1r legyen egy utc\u00e1ban, idek\u00f6lt\u00f6z\u00f6m. A chocoMe-hez \u00e9pp id\u0151ben toppanok be, indul a turnus. Sz\u00e1mba t\u00f6m\u00f6k 2-3 f\u00e9le csokit a sv\u00e9dasztalr\u00f3l, \u00e9s hozz\u00e1\u00e9rt\u0151 arckifejez\u00e9ssel nyammogok, mik\u00f6zben l\u00e1bamra \u00e9s a fejemre h\u00fazom a v\u00e9d\u0151h\u00e1l\u00f3t. K\u00f6zben, ahogy az egy megnyit\u00f3hoz illik, p\u00e1r sz\u00f3 esik az \u00fczem bels\u0151 kialak\u00edt\u00e1s\u00e1r\u00f3l: loftos hangv\u00e9tel\u0171 referencia\u00fczem volt a c\u00e9l, ahol fontos, hogy t\u00fckr\u00f6z\u0151dj\u00f6n a m\u00e1rka diz\u00e1jnszeml\u00e9lete. J\u00f3j\u00f3, el\u00e9g a marketinges bullshit, ezt \u00e9n is ismerem, - gondolom, de b\u00f6lcsen magamban tartom - j\u00f6jjenek a be\u00edg\u00e9rt csokihegyek. Lila folyos\u00f3n \u00e1t megy\u00fcnk a nyersanyagrakt\u00e1rba: a lila sz\u00ednnek egy\u00e9bk\u00e9nt nincs spiritu\u00e1lis jelent\u00e9se, helyzet az, hogy a kaka\u00f3bab nyersen lila. Ez tetszik, fel\u00edrom, mint ahogy azt is, hogy az \u00fczem kor\u00e1bban ist\u00e1ll\u00f3 volt, \u00e9s m\u00e9g most is zabbal teli a padl\u00e1s, de nem szedik le, mert majdnem \u00fagy szigetel, mint az \u00fcveggyapot. G\u00e1bort\u00f3l megtudjuk, hogy a kaka\u00f3bab Equadorb\u00f3l sz\u00e1rmazik, de ide a Kisg\u00f6mbbe m\u00e1r Belgiumb\u00f3l \u00e9rkezik csokol\u00e1d\u00e9 pasztilla form\u00e1j\u00e1ban. Ezeket a pasztill\u00e1kat meleg\u00edtik \u00e9s vegy\u00edtik azt\u00e1n \u00f6ssze rozsdamentes automata ac\u00e9ltart\u00e1lyokban a k\u00edv\u00e1nt h\u0151fokon, majd folyatj\u00e1k t\u00e1blaform\u00e1kba. Egy m\u00e9terre \u00e1llok az egyik feh\u00e9rcsokis tart\u00e1lyt\u00f3l \u00e9s arra gondolok, amit gyerekkorunkban szoktunk j\u00e1tszani: ha most meg lehetne \u00e1ll\u00edtani az id\u0151t \u00e9s mindenkit kimerev\u00edteni, akkor \u00e9n odamenn\u00e9k a tart\u00e1lyhoz, beledugn\u00e1m a fejem \u00e9s kinyitn\u00e1m a sz\u00e1m. Mivel a homok\u00f3r\u00e1t meg\u00e1ll\u00edtani \u00fagysem tudom, nagyot nyelve fot\u00f3zom a 20 literes csokitart\u00e1lyokat. A form\u00e1kba folyatott csoki ezut\u00e1n kapja meg az egyedi n\u00e9vjegy\u00e9t: az ezer meg ezerszer vari\u00e1lhat\u00f3 felt\u00e9teket, amiket k\u00e9zzel hintenek a m\u00e9g foly\u00e9kony csokol\u00e1d\u00e9ra. Ahogy pl. a liofiliz\u00e1lt (erre m\u00e9g k\u00e9s\u0151bb visszat\u00e9r\u00fcnk) m\u00e1lna \u00e9s pek\u00e1ndi\u00f3 finoman f\u00e9lig mer\u00fcl a csokiban, az eg\u00e9sz megind\u00edt\u00f3 l\u00e1tv\u00e1ny. A csokik ezut\u00e1n diz\u00e1jnos h\u0171t\u0151kamr\u00e1ba ker\u00fclnek, ahol 9 fokon szil\u00e1rdulnak megfelel\u0151 \u00e1llag\u00fara. A csomagol\u00f3r\u00e9szlegen kedves l\u00e1nyok csomagolj\u00e1k \u00e9s matric\u00e1zz\u00e1k fel az egyes t\u00e1bl\u00e1kat. Sajnos egyikt\u0151l sem tudtam megk\u00e9rdezni, hogy erre hogyan k\u00e9pesek, milyen \u00f6nuralom kell ahhoz, hogy a kez\u00fck\u00f6n naponta \u00e1tfoly\u00f3 t\u00f6bb sz\u00e1z t\u00e1bla egyik\u00e9be se harapjanak. Vagy egy h\u00e9t ut\u00e1n m\u00e1r nem is k\u00edv\u00e1nj\u00e1k meg? Na, eeezt nem veszem be.\r\nA turnus ideje lej\u00e1rt, kifel\u00e9 menet pedig \u00fajra megrohamozom a sv\u00e9dasztalt, kock\u00e1nk\u00e9nt v\u00e9gigmegyek a kar\u00e1csonyi special selection-\u00f6n, \u00e9s el\u00e9g hamar megtal\u00e1lom a magam nyertes\u00e9t. Ami nem m\u00e1s, mint egy 39%-os tejcsoki fah\u00e9jjal, liofiliz\u00e1lt alm\u00e1val, m\u00e9z \u00edz\u0171 csokol\u00e1d\u00e9pasztill\u00e1val (asszem, ez volt a titkos fegyver), \u00e9s t\u00f6r\u00f6kmogyor\u00f3val. Egy kocka bel\u0151le, \u00e9s az instant happiness garant\u00e1lt. Szeg\u00e9ny Sz\u00e9p Ern\u0151, tal\u00e1n csak neki is ez az egy harap\u00e1s hi\u00e1nyzott a boldogs\u00e1ghoz.<\/p>\r\n

(A megh\u00edv\u00e1s\u00e9rt k\u00f6sz\u00f6net a Lucullus BT<\/strong><\/a>-nek, \u00e9s a csokimester M\u00e9sz\u00e1ros G\u00e1bornak<\/a>!)<\/em><\/p>","type":"rich"}